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  • 食品包裝上面的營養素參考值到底代表什么
  • 本站編輯:杭州金翔包裝有限公司發布日期:2018-08-28 09:45 瀏覽次數:

  日常生活中,我們基本每天都會接觸到包裝食品,你關注過外包裝上的營養成分表嗎?大部分人都覺得是減肥和增肌的人才用得著營養成分表。事實上,合理的膳食確實能改變你的體重,但它真正重要的作用是決定你人生未來30年的生命質量。

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  營養素參考值(NRV)指“中國食品標簽營養素參考值”,是專用于食品標簽的、比較食品營養成分含量多少的參考標準,是消費者選擇食品時的一種營養參照尺度。營養素參考值主要依據我國居民膳食營養素推薦攝入量(RNI)和適宜攝入量(AI)而制定。

  中國居民存在的營養不足或營養過剩的問題,特別是脂肪、鈉(食鹽)、膽固醇攝入過量的問題,是引發慢性病的主要因素。

  千萬不要小看“慢性病”這三個字,從高血壓、2 型糖尿病等暫時不會死人的病,會發展為冠心病、腦卒中等殺人于秒秒鐘的病,都是“慢性病”。

  失衡的飲食是慢性病發病的重要原因,例如高脂飲食會導致肥胖、血脂異常;鈉攝入過量的飲食則會導致高血壓。因此,保持膳食營養素攝入量在合理范圍內,也就是根據營養素參考值設計我們的膳食,有助于預防慢性病。